Con el cambio de día en la medianoche del tercer jueves de noviembre, los corchos salen de las botellas de Beaujolais Nouveau [1]y comienza la celebración -en Japón. Este es un evento anual desde la década de los 80, el periodo en que el país vivió una economía de burbuja. La tradición todavía se mantiene, y muchos se reúnen en restaurantes y bares para aprovechar la oportunidad de probar la nueva bebida del año, antes que nadie en el mundo. Otros no solamente toman el vino, se bañan en ella [2].
El lanzamiento del Beaujolais Nouveau fue un tema popular la semana pasada entre los bloggers, incluso masakoski [3]:
No había probado beaujolais nouveau 2007 todavía. ¡Así que le pedí [a mi hermano] que lo comprara en el 7-Eleven que está cerca y lo tomé!
[…]
¡El beaujolais [nouveau] de este año está delicioso!
Aún cuando Japón sigue siendo, de lejos, el mayor importador de Beaujolais Nouveau, las ventas han estado disminuyendo [4]. Los bloggers señalan varias razones para esta tendencia.
Como escribe el blogger japonés tokorin25 [5], las personas están empezando a cuestionar la calidad de este sobrevaluado vino:
Es comprensible el por qué la celebración ha perdido el espíritu festivo que alguna vez tuvo. Es porque ahora la gente tiene un gusto por el vino.
Otro blogger [6] escribe:
Aún cuando es tome-lo-que-pueda, no puedo tomarlo mucho. No es sabroso, saben. Es aguado. Encuentro al vino tinto común mucho más sabroso, pero cuando escucho la palabra «kaikin», como que hace desear tomarlo, y sobre todo, es una celebración. Creo que es como un festival de la cosecha.
“¡Se lanzó Beaujolais nouveau 2007!: Vaso 600 yen; Botella 3,200 yen» anuncia un cartel en un restarutante de Tokio.
Este blogger [7]comparte su sarcasmo acerca de la tradición:
Todo comenzó hace mucho tiempo, cuando unos cuantos bastante versados bebedores de vino jugaron un juego para ver quién compraba beaujolais nouveau primero, y se difundió hasta ser lo que es ahora. No puedo evitar imaginarme a esos connoissers europeos que iniciaron el juego, viendo a los japoneses -que sin tener casi idea- dicen «beaujolais el día de su lamzamiento es realmente bueno» y diciendo «idiotas, no saben que es solamente un juego. J・U・E・G・O.» Como Navidad o el Día de San Valentín, es típico de los japoneses. Y está bien.
sovversivo creazione [8], un estudiante de secundaria, comparte sus observaciones:
Aparentemente, el tercer jueves de noviembre es el día del lanzamiento… He oído mucho acerca de él recientemente, pero Japón compra la mayor parte de la exportación.
De hecho, puede encontrarlo a mucho menor precio en [Francia].
Bueno, suena como si estuviéramos en un país rico, pero los precios aumentan debido al alza del precio del petróloeo, y yo me preocupo por el presupuesto familiar.
Quiero decir, muchas cosas se han puesto más caras…
[…]
Creo que buscar una nueva energía es importante, pero ahora que nos hemos vuelto tan ricos, ¿no debería Japón reexaminar la manera en que conservamos la energía, y nuestro uso de energía eficiente?
Escrito por Hanako Tokita [9].