“La Gringa” documenta las preparaciones para Navidad en La Ceiba [1], Honduras: “Las tradiciones navideañas en La Ceiba no son tan diferentes de las de los Estados Unidos, dependiendo, claro está, en el nivel de ingresos de la familia. Las tradiciones aquí en La Ceiba pueden haber estado influenciadas por la presencia durante largo tiempo de la Standard Fruit Company (Dole Co.), que antaño fue la principal fuente de empleo de la zona.”
Escrito por David Sasaki [2].