Trinidad y Tobago: La prueba está en el pastelle
Escrito (English) porJanine Mendes-Franco
Traducido (Español) porGabriela García Calderón Orbe
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«Originalmente era un plato de carne que trajeron los lugareños de ascendencia ‘española’ y ahora es popular en todo el país y es sinónimo de Navidad»: Simply Trini Cooking bloguea sobre el pastelle de maíz, imprescindible navideño de Trinidad y Tobago.
Escrito (English) porJanine Mendes-Franco
Traducido (Español) porGabriela García Calderón Orbe
