The View From Fez reporta [1] [en] que, aunque históricamente no es una nación productora de queso, Marruecos se está poniendo al día con sus hermanos europeos en el área de la producción de quesos.
Marruecos: Queso Fassi
· Escrito por Jillian C. York Traducido por Adriana Gutiérrez
Categorías: Medio Oriente y Norte de África, Marruecos, Alimento