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Día Mundial de la Alimentación: Viviendo con retortijones de hambre

woman selling food

Mujer vendiendo comida Algunos derechos reservados de #Eelco

Según el Banco Mundial, cerca de mil millones de personas alrededor del mundo se van a dormir con hambre, y los crecientes precios de los alimentos harán que ese número aumente. Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, el 16 de octubre, le ponemos caras a esas familias con hambre y escuchamos sus historias.

Video Volunteers de la India han ido a las comunidades para traerles el Proyecto de Video Hambre, que se ocupa de cómo hay gente que, a pesar de una economía creciente, se sigue yendo a dormir con hambre en todo el país.

Los videos fueron producidos por el lanzamiento del Informe Mundial de Desastres 2011, una colaboración conjunta entre el Programa Mundial de Alimentación, la Organización de Alimentación y Agricultura de las Naciones Unidas y la Federación Internacional de Sociedades de la Cruz Roja y la Media Luna (IFRC, por sus siglas en inglés). El informe tiene por objetivo responder la pregunta fundamental: “¿Por qué mil millones de personas en todo el mundo se acuestan con hambre si el mundo está produciendo suficiente comida para todos?”

Lo que hace más conmovedor a estos 12 videos es el hecho de haber sido realizados por personas que provienen de las comunidades afectadas y personas ajenas. Video Volunteers es un programa de capacitación para personas en comunidades marginadas que aprenden a hacer noticias, verlas, tomar acción y dar soluciones a los problemas que los afectan y a sus vecinos.

En el sitio web del proyecto, incluyen todos los 12 videos con una pequeñas descripción de la comunidad donde se grabó el video. Por ejemplo, este video se grabó en Silchar, Assam al noreste de la India, un distrito predominantemente rural-agrario con minorías tribales marginadas. Ahí, una padre habla de las dificultades y la impotencia de ir a dormir sabiendo que sus hijos tienen hambre.

En Raj Nandgaon, un distrito subdesarrollado y predominantemente agrícola en Chhatisgarh, una mujer se ve obligada a prostituirse para poder dar de comer a sus hijos.

Médicos son fronteras ha enfrentado desnutrición infantil durante años de trabajo en diferentes zonas del mundo, y ha notado que lo que parece funcionar en verdad empeoraba el problema: las organizaciones donantes de comida no estaban suministrando alimentos que fueran suficientemente nutritivos como para sostener a niños menores de dos años. Así que con la campaña Hambrientos por atención, decidieron pedirles a los actores del Sistema de Asistencia Alimentaria que dejaran de mandar alimentos de baja calidad y que más bien brindaran alimentos adecuados y nutritivos para niños desnutridos.

El tema del año para este Día Mundial de la Alimentación son los precios de los alimentos, de crisis a estabilidad. Esta sinopsis es para El juego del hambre, una película de 15 minutos de Félix Álvarez Torres del Perú, donde establece que se juega con los precios de los alimentos como si fueran fichas de apuestas en el juego del poder.

En los últimos diez años, el costo de los alimentos ha aumentado en todo el mundo a niveles escandalosos. Las empresas multinacionales invierten miles de millones de dólares en la compra de cosechas futuras, lo que crea especulación y escasez en el presente. Los intereses de los precios de los alimentos están en alza: el juego donde siempre ganas.

Fuera de la mesa de póquer, los pobres deben pagar a los apostadores que encabezan los Juegos del Hambre [sic].

El 16 de octubre, muchos estuvieron publicando en línea acerca de alimentos y temas de alimentos gracias a la iniciativa del Blog Action Day, con las etiquetas #BAD11 y #food en sitios de microblogueo y blogs. Forma parte de la conversación y dile al mundo lo que piensas sobre el creciente precio de los alimentos y el hambre.

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  • Pingback: - Global Voices

    […] de Global Voices publicado originalmente en inglés por Juliana Rincón Parra, traducido al español por Gabriela García Calderón […]

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