- Global Voices en Español - https://es.globalvoices.org -

Macedonia: Ajvar glorificado

Categorías: Europa Central y del Este, Bosnia y Herzegovina, Bulgaria, Croacia, Kosovo, Macedonia, Montenegro, Rumanía, Serbia, Turquía, Alimento, Arte y cultura, Medios ciudadanos

Jovana Tozija [1] escribió cariñosamente sobre hacer ajvar [2] [en], una provisión tradicional de invierno favorita en Macedonia y algunos otros países post- otomanos.