Jovana Tozija [1] escribió cariñosamente sobre hacer ajvar [2] [en], una provisión tradicional de invierno favorita en Macedonia y algunos otros países post- otomanos.
Macedonia: Ajvar glorificado
· Escrito por Filip Stojanovski Traducido por Cati Restrepo
Categorías: Europa Central y del Este, Bosnia y Herzegovina, Bulgaria, Croacia, Kosovo, Macedonia, Montenegro, Rumanía, Serbia, Turquía, Alimento, Arte y cultura, Medios ciudadanos