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México: alza en el precio del huevo genera especulación

Categorías: Latinoamérica, México, Economía y negocios

El 22 de agosto de 2012, la Secretaría de Economía de los Estados Unidos Mexicanos reconoció públicamente el alza repentina y considerable en el precio del huevo fresco, un producto básico en la alimentación mexicana. La Secretaría también anunció la eliminación de los aranceles a la importación de este alimento [1], buscando estabilizar el mercado, reducir el precio y garantizar el abasto a la población.

No obstante, el aumento al precio de este producto “de primera necesidad” ha generado especulación comercial y prácticas indebidas que a su vez han ocasionado temor entre los consumidores. Mientras tanto, otras autoridades se han limitado a condenar los hechos [2].

El economista y catedrático Arturo Damm Arnal [3] expresó su desaprobación a la estrategia puesta en marcha por la Secretaría de Economía:

Cualquier estudiante de economía que haya cursado Economía I sabe 1) qué son los precios, 2) qué tareas desempeñan, y 3) qué se requiere para que las desempeñen de la mejor manera posible, razón por la cual sabe cuáles son las consecuencias de la manipulación gubernamental de los precios misma que, más allá de las buenas intenciones del manipulador —sin olvidar que de buenas intenciones está empedrado el camino al infierno— siempre termina siendo un tiro por la culata, algo que, por lo visto, no acaban de entender en la Secretaría de Economía, que muchas veces actúa como si fuera Secretaría de Antieconomía, olvidando (lo cual supone que alguna vez lo supieron, lo cual puede implicar suponer más de la cuenta) lo que todo estudiante que haya cursado Economía I sabe: que la manipulación gubernamental de precios impide que, ante los fenómenos de escasez o sobreoferta, los mercados se ajusten hacia el equilibrio.

Además, en su cuenta de Twitter (@ArturoDammArnal [4]) el Profesor Damm Arnal sentenció:

Foto: J. Tadeo

Foto: J. Tadeo

@ArturoDammArnal [5]: El que el gobierno autorice la importación de huevos es muestra de lo mucho que falta para tener verdadero libre comercio. ¡Qué verguenza!

Por otra parte, el Jefe de Gobierno del Distrito Federal, Marcelo Ebrard (@m_ebrard [6]), anunció la distribución del producto avícola a precio regular en la demarcación Tlalpan (zona sur), la más grande en extensión territorial de las 16 que integran el Distrito Federal, a fin de garantizar el abasto del producto entre los capitalinos. Sin embargo, ésto ha sido catalogado como una medida populista según la interpretación [7] de algunos mexicanos.

@m_ebrard [8]: Hoy trailer de huevo a 20 pesos en Tlalpan

La comunicadora Diane Pérez (@DraDianePerez [9]) hizo la siguiente recomendación a los afectados por el alza en mención:

@DraDianePerez [10]: Si no quieres ser víctima de la especulación y los altos costos del huevo, evita su consumo hasta la estabilización de su precio. Favor RT

Por otra parte, la usuaria @rojomon9 [11] compartió entre sus seguidores la forma en que se enteró de la noticia:

@rojomon9 [12]: Llevaba dos meses sin ver un noticiero mexicano, le pongo a Lopez Doriga y lo primero que veo es «a este país nunca le han faltado huevos»

Sobre la noticia de que el esencial producto fue importado de los Estados Unidos de América (una vez eliminado el arancel), usuarios como quien se hace llamar Anonymous Hispano (@anonopshispano [13]) plantearon la siguiente pregunta:

@anonopshispano [14]: Ingresan a México las primeras 400 toneladas de huevo de EU – http://ow.ly/d9Kvy  [15] ¿Y por qué precisamente tenían que ser de EU?

La usuaria Antonella Torrinco (@TonyTorrinco [16]) apuntó que el precio del kilo de huevo casi iguala al importe del salario mínimo diario, que en el Distrito Federal es de $62.33 pesos mexicanos (aproximadamente €3.66, o $4.75 dólares estadounidenses):

@TonyTorrinco [17]: Mientras tanto en México el precio del kilo de huevo esta a punto de igualar al salario mínimo

Por último, el usuario Juan Ciudadano (@ZapataMty [18]) aprovechó la ocasión para comparar el aumento en el precio del huevo con la resolución que en pocos días habrá de emitir el Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación (TEPJF) sobre la validez de la elección presidencial de julio pasado [19], que fue impugnada por uno de los candidatos presidenciales quien no resultó favorecido por la votación.

@ZapataMty [20]: El HUEVO y el TEPJF pueden causar «revueltas» en México. -En los próximos días Pongan atención al precio del Huevo y al fallo del tribunal.

Considerando que el 46.2% de la población mexicana vive en situación de pobreza [21] [en] y que alrededor del 12% de la población económicamente activa gana el salario mínimo [22], el súbito y desmedido aumento en un producto de consumo generalizado es una mala noticia para millones de mexicanos.