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Puerto Rico: Huertos urbanos en vez de basura

Categorías: Caribe, Latinoamérica, Puerto Rico (E.U.A.), Alimento, Ambiente

El blog Huertas urbanas [1] resalta distintos esfuerzos en la Isla para promover la agricultura, en especial los huertos urbanos. De especial interés es el huerto urbano creado por los residentes de la comunidad Capetillo en San Juan, cuyo terreno fue transformado de un vertedero clandestino a un huerto comunitario [2] para el uso y disfrute de los mismos residentes.