Terroir from Beijing Cream critica [en] la serie de fotografías del reportero gráfico profesional Patrick Brown, Trading to Extinction [Comercio a la extinción], por haber simplificado la explicación del comercio de fauna y flora de China como «ingenua» y «avara»:

Esta es una manera de vivir para algunos chinos también. No quiere decir que esté bien – solamente significa que la cultura acá merece ser igualmente reconocida antes de que sea fácilmente dejada de lado y condenada… La cultura china sí cambia, pero no lo hará para tranquilizar la santurrona crítica de todos los demás.