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En Japón, modelos de comida de plástico ya no son solo para restaurantes

Japanese plastic food

Muestras de comida de plástico (食品サンプル) fuera de un restaurante típico en Japón. Imagen del usuario sayot en Flickr. Licencia de uso de la imagen: Atribución 2.0 Genérica (CC BY 2.0).

En Japón, los modelos de comida hechos de plástico son comunes en el exterior de casi todos los restaurantes. Con el fin de brindar a los posibles clientes información sobre lo que contiene exactamente el menú, cerca de la entrada se exponen shokuhin sanpuru (食品サンプル, “muestras de ailmentos”) o réplicas muy bien detalladas de cada plato que se sirve en el restaurante. Los clientes examinan las muestras y luego deciden entrar al restaurante o seguir buscando algún lugar para comer.

Hay una industria entera dedicada a la creación de estas muestras de alimentos. En Tokio, el barrio de Kappabashi es el hogar de un grupo de estas pequeñas empresas que hacen muestras de ailmentos, que el cineasta alemán Wilm Wenders documentó en su película Tokyo-Ga hace más de 20 años.

Las muestras de comida hecha de plástico son muy comunes en Japón, tanto que son imperceptibles para la mayoría de japoneses. Aunque ahora hay una nueva tendencia en Japón para convertirlas en accesorios llamativos de télefono móvil y otros artículos de moda. En un artículo en Naver Matome, el bloguero itinii recogió varios enlaces de medios sociales con fotos de este giro en shokuhin sanpuru.

Ahora a la venta: nuevas tiras de teléfonos inteligentes basadas en las muestras de alimentos utilizadas en la tienda Kichijoji Tokyu.

Las muestras de alimentos se han convertido en una variedad cursi de coleccionables que, en este caso, incluyen imanes de refrigeradores:

Para una nueva exhibición en la estación de Tokio, aquí encontramos algunos imanes del refrigerador de la muestra del shokuhin.

La novedad de la muestra de comida es cada vez más elaborada. En este caso, un kaisen-don (un popular bol de arroz de mariscos) se ha transformado en un atril de teléfonos inteligentes.

Hemos encontrado un buen uso para un plato triangular (ja,ja,ja) como un atril de teléfonos inteligentes. Una vez más, lo hicimos para la exposición de la Estación de Tokio.

Y aquí, una manzana que sostiene su teléfono inteligente:

Diseñado para parecer una manzana con una muesca para un teléfono inteligente, un diseño llamativo.

Esto es solo el comienzo de un creciente camino hacia el capricho. Algunos diseñadores de atriles y estuches para teléfones inteligentes permiten crear obras de arte propias, en este caso con ikura o huevas de salmón, una popular cobertura con arroz blanco. Un usuario de Twitter duda:

“Alguien me va a decir: “¡Qué genial! ¿Puedo personalizar la funda de mi teléfono inteligente con huevas de salmón?” Creo que seré el único.

El auge de los accesorios de comida falsa puede tomar formas quizás menos apetitosas, que incluyen artículos de broma para asustar a compañeros de trabajo o familiares.

Nuestro más reciente atril para teléfonos inteligentes  viene en forma de helado derretido. Tenemos también aretes de bola de arroz (onigiri) y una tira para teléfono inteligente de salmón seco.

Para ver usos más extravagantes de la comida falsa, echa un vistazo a la entrada de blog de Naver Matome de itinii o sigue a  #食品サンプル#ストラップ.

Y para saber más sobre la tendencia original que inició todo, este video ofrece una visión de Kappabashi en Tokio, distrito dedicado al suministro de la industria de restaurantes, incluso con shokuhin sanpuru.

Este video que ofrece una visión general de cómo se hacen las muestras de comida japonesa.

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