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Melissa de Leon

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Últimos posts de Melissa de Leon

30/10/2012

Panamá: Balances tras el caos desatado por la Ley 72

Las impresiones de panameños y extranjeros que viven en el territorio nacional no se hicieron esperar tras el caos desatado por la aprobación de la Ley 72. Esta ley, de manera inconsulta, promovía la venta de terrenos de la Zona...

08/02/2008

Blogs de comida: Pata de cerdo de España, cerdo katsu de Japón y cerdo frito con cincaluk de Malasia

#1: Desde Espáña, Canary Girl comparte una muy querida receta para preparar pata de cerdo estilo canario Esta receta es de mi suegra, ella hace la mejor “pata” de por acá. Tierna, jugosa y un poquito picante en los bordes....

07/02/2008

Dulce y ácido

#1: El más raro y más sabroso conejo a la parrilla en Pascua Si ya alcanzaste tu cuota de lindos huevos de chocolate y conejitos en esta vida, te va a encantar esta idea: Pascua 2006 – estilo MeatHenge. Nunca es muy...

11/01/2008

Américas: Tradiciones de Fin de Año

One Latinas blog escribe sobre: Las Posadas: Tradición mejicana Las Posadas son el acontecimiento más significativo de Noche Buena. Las Posadas son la tradición más agradable y representativa de Méjico. Comienza el 16 de diciembre y conmemora los eventos durante...

29/12/2007

Panamá: El Grupo Indígena Kuna y el Uso de la Tecnología

Fue un gran momento cuando supe sobre Gilberto Alemancia y su profunda contribución a la industria del turismo de Panamá como guía multilingüe en las áreas indígenas del bosque tropical panameño, y en los trabajos más coloridos de todos los tiempos, capturando la naturaleza...

13/08/2007

A través de la Blogósfera Panameña

#1: Desde Panama Guide, Qué hacer con Noriega: La otra gran historia que continuará sonando, al menos hasta el 9 de Septiembre, es la liberación pendiente de Manuel Noriega de una prisión en Miami, donde ha estado desde hace 17...

14/02/2007

En este Día del Amor y la Amistad, participe en el concurso de poesia organizado por Global Voices!

En Global Voices estamos enamorados de muchas cosas: bloguear, amistades internacionales, idiomas extranjeros, free wi-fi. Inclusive, habemos unos cuantos en el equipo de Global Voices, quienes no consideramos que el Día de San Valentin (conocido también como el día del...

05/03/2006

Una pequeña muestra de lo mejor que el mundo gastronómico tiene para ofrecer

Esta fue una semana bastante ocupada. No es que me queje, es solo que hay veces que me siento como si hubiese estado poco tiempo en este planeta, otras veces solo estoy con el azúcar alto.