¿Ve todos esos idiomas arriba? Traducimos las historias de Global Voices para que los medios ciudadanos del mundo estén disponibles para todos.

Entérate más sobre Traducciones Lingua  »

Historias Acerca de Alimento

31 Enero 2016

La broma del “pene de caballo” deja al descubierto una brecha cultural en Kirguistán

"En el origen de la historia hay un problema profundo [...] la falta de entendimiento básico mutuo entre las partes kirguisa y rusa de la población".

12 Enero 2016

Risas, lamentos y repercusiones en Kirguistán por una broma de un minero británico que salió muy mal

Michael Mcfeat pronto conocerá si deberá enfrentar un proceso penal por haber declarado erróneamente que el país de Asia Central considera al pene de caballo como una especialidad gastronómica.

8 Enero 2016

Celebrando el Año Nuevo en Japón con pescado fresco

Los pescados y mariscos son una parte importante de las celebraciones de Año Nuevo en Japón. Aquí están algunas fotos de la compra de pescado.

7 Enero 2016

Rosca de Reyes: más que un dulce para tres reyes

En México se toman muy en serio el Día de los Reyes y lo han transformado en una celebración entre la familia y los amigos donde los niños reciben regalos. El centro de la celebración es un delicioso dulce.

6 Enero 2016

Etiopía enfrenta la hambruna a pesar de su crecimiento económico “sin precedentes”

"Según algunas personas que se encuentran en Etiopía, se ha advertido a las ONG de que no empleen las palabras "hambruna, inanición o muerte" en sus llamamientos para recaudar alimentos".

5 Enero 2016

NASA evalúa incluir papa peruana en la dieta del primer humano en Marte

La papa peruana podría ir más allá de la atmósfera terrestre y llegar a Marte, de acuerdo con un experimento conjunto de la NASA y el Centro Internacional de la Papa del Perú.

3 Enero 2016

La estrella Michelín es el beso de la muerte para muchos restaurantes callejeros en Hong-Kong

La estrella Michelín ha resultado ser el beso de la muerte para miles de pequeños restaurantes en Hong Kong, mientras los propietarios suben los alquileres para beneficiarse del gran aumento de ingresos que se espera.

27 Diciembre 2015

El maravilloso mundo del “Okonomiyaki” de Japón

¿Cuál es mejor: el okonomiyaki estilo Hiroshima o el estilo Osaka? Una cuenta de Twitter espera poder ayudarte a que te decidas.

25 Diciembre 2015

¿Navidad en Japón? Prepárate para árboles que corren, luces deslumbrantes y pollo frito

Japón tiene su propia manera de vivir la Navidad, que incluye asombrosos desplieuges de luces, delicados pasteles y delicioso pollo frito.

1 Diciembre 2015

El mate, tradición sudamericana que celebra su día

Los argentinos consumen 100 litros de mate al año, sin embargo, hubo un tiempo en el que la popular infusión sudamericana estuvo prohibida.

23 Octubre 2015

Incremento del precio de los “Doubles” arruina imagen de los vendedores ambulantes de Trinidad y Tobago

Los vendedores de dobles, el desayuno más querido del país, han causado indignación al anunciar un aumento de un dólar trinitense en el precio del producto, a pesar de que el costo de materias primas se ha mantenido igual.

22 Octubre 2015

El tifón Koppu causa inundaciones y catástrofes agrícolas en la industria alimentaria de Filipinas

Koppu es la segunda tormenta más fuerte en golpear Filipinas este año. Aparte de causar inundaciones y derrumbes, Koppu ha destruido también los cultivos agrícolas en el centro alimentario del país.

5 Octubre 2015

El comer en el colegio juega un papel central en la educación en Japón

Cafeteria Culture (CafCu) ha sacado un atractivo vídeo informativo que proporciona una gran oportunidad de comprender mejor cómo las comidas en el colegio son una parte fundamental de la enseñanza en las escuelas de Japón.

3 Octubre 2015

Usuarios de Twitter de todo el mundo muestran productos ucranianos en los supermercados locales

RuNet Echo

El Ministro de Agricultura pidió a sus seguidores en Twitter que subieran fotos de los productos hechos en Ucrania que se encontraran en los supermercados del mundo.

28 Setiembre 2015

Escepticismo por el arresto de cuatro filántropos que cuidaban de los niños de la calle en Bangladesh

Cuatro personas involucradas en la Adamya Bangladesh Foundation, que trabaja para mejorar las vidas de los niños de la calle, se enfrentan a cargos de tráfico de personas. Sus simpatizantes no están convencidos de estas acusaciones policiales.

21 Setiembre 2015

¿Son los OGM la respuesta al problema de la seguridad alimentaria en Kenia?

Kenia parece estar lista para abordar nuevamente el tren de los OGM. ¿Está en lo correcto?

19 Setiembre 2015

Un refugiado sirio busca financiar mediante “crowdfunding” su propio restaurante en Brasil

El refugiado sirio Talal Al-Tinawi está cumpliendo su nuevo sueño brasileño al financiar mediante "crowdfunding" la apertura de un restaurante sirio-libanés en el que compartir su pasión por la cocina con los brasileños.

Suficiente con la mentalidad ‘Nosotros versus ellos'—Todos somos trinitenses

Lily Kwok publicó una foto de si misma en Facebook sosteniendo una pancarta que dice "No regresaré a China'. Soy trinitense" a raiz de una ola de racismo anti-chino.

14 Setiembre 2015

Chiles en nogada: Historia mexicana en cada bocado

Platillo de temporada: Chiles en nogada. Especialidad de México para el mundo, con un toque de historia.

12 Setiembre 2015

Descubre la red de podcasts “Loa”: lo que los medios de Vietnam se han estado perdiendo

"Loa busca explorar las ideas e historias que dan forma al Vietnam actual. Hacemos más fuertes las voces que normalmente no se escuchan y transmitimos las perspectivas de las que no se habla".

6 Setiembre 2015

El impactante apetito de una japonesa deja a internet con hambre de más

Yuka Kinoshita se ha ganado la fama por poder dar buena cuenta de una gran cantidad de comida. Sube sus vídeos a YouTube.

2 Setiembre 2015

Muérete de envidia, Motín del Té de Boston. Así es como Rusia destruye alimentos.

RuNet Echo

RuNet Echo ha reunido algunos de los tuits en ruso sobre el conflicto por la prohibición de la importación de alimentos occidentales.

28 Agosto 2015

Esta fue la última vez que el dueño de este café molesta a la hermana autista de una supermodelo

RuNet Echo

¿Qué ocurrió cuando el dueño de una cafetería trató de expulsar de su negocio a una clienta de 27 años llamada Oksana, diagnosticada con autismo y parálisis cerebral, con la excusa de que ahuyentaba a los clientes?

16 Agosto 2015

Un delicioso día imposible de resistir

Usuarios de Twitter del estado indio de Orissa lanzaron una campaña para dedicarle un día entero a un manjar típico de la región, un postre conocido como rasgulla