Historias Acerca de Alimento de Abril, 2007
Líbano: Arte, agua y tensiones
Esta semana se vio ensombrecida por el secuestro y asesinato de dos jóvenes libaneses, evocando recuerdos de los años sombríos de la guerra civil del Líbano. Este fue el tema analizado por la mayoría de blogueros de dicho país.
Desde Latinoamérica: ropa vieja y malanga, guarapo de piña y colita de cuadril
Desde la "ropa vieja" en Cuba hasta el guarapo de piña en Venezuela; pasando por Uruguay, Argentina y Panamá, la chef Melissa de León nos conduce a una deliciosa expedición por el mundo de la cocina latinoamericana.
Conseguimos whisky pero no carne en los mercados
Carnicería por Luis Carlos Diaz Venezuela es uno de los principales países exportadores de petróleo al mundo. Sin embargo, el petróleo no es comestible y lamentablemente, la industria de alimentos...