· Abril, 2008

Historias Acerca de Alimento de Abril, 2008

Sudán: Ceremonia del café en Al Meganis

Andrew escribe acerca de la cultura del café en Al Meganis, Sudán: «Es casi tan complicada como la ceremonia etíope del café, solo mira todos esos tarros, incluído el bote de pegamento que contiene la infusión final, pero al final el resultado es más ácido y más dulce. Y no es que...

Haití, Congo y la política del hambre

El alza de los precios de los alimentos ya ha provocado disturbios en Haití, Egipto y Mozambique este mes mientras una crisis que empeora y que no solamente amenaza con dejar a miles vulnerables a morir de hambre, sino que pondrá a prueba a gobiernos ineficaces en países pobres alrededor...

Haití: Crisis de alimentos

  28/04/2008

kiskeácity enlaza un artículo con la perspectiva de una organización Haitiana sobre la crisis de alimentos en la isla.

Japón: ¿A dónde se ha ido toda la mantequilla?

  25/04/2008

¿Dónde está la mantequilla? — gritan los consumidores japoneses que han estado cazando por todas partes el producto lácteo. La drástica reducción de la producción de leche sin refinar, complicada por el alza del precio del grano así como los cambios en los patrones mundiales de consumo de productos lácteos,...

Corea: Crisis de arroz en el pasado y en el presente

  25/04/2008

Por todas partes están apareciendo temas relativos a la crisis del arroz. Ha habido serias manifestaciones en contra de abrir el mercado de arroz a otros países en Corea. Un cibernauta que participó en las manifestaciones para el mercado interno de arroz habla del pasado y del presente. Leyendo la propaganda contra el mercado...

Egipto: El blogger Sharqawi fue liberado

Desde Egipto, Hossam El Hamalawy anuncia la liberación del blogger Mohammed Al Sharqawi -pero esta preocupado acerca del destino de otros detenidos que han ‘desaparecido’. Sharqawi fue arrestado durante la huelga del 6 de Abril, que fue una protesta contra la inflación y que fue convocada por mejores beneficios para...

Bahréin: ¿Deben las jovenes usar hiyab?

Los bloggers de Bahréin han abordado recientemente diversos temas, entre ellos, la dificultad de ser un peatón en Bahréin, pensamientos de negatividad en los jovenes de Bahréin, la presión que sienten las jovenes por usar el hiyab y la necesidad de comunicarse más con americanos. Caminar – No caminar Empezemos...

Bangladesh: Hambre oculto

  18/04/2008

El blog Unheard Voices cita al PNUD quienes pusieron en alerta a Bangladesh el mes pasado: Los precios disparados del aceite han intervenido en el costo de alimentos a nivel mundial, pero su impacto ha sido grave especialmente en Bangladesh, donde casi la mitad de las 145 mil millones de personas viven con menos de un dólar diario. Para los...

Sudeste Asiático: Sube el precio del arroz

  17/04/2008

El arroz es un producto de primera necesidad en el sudeste asiático y en muchas partes del mundo. Asia 2008 pone atención a cómo el arroz es valorado en Indochina: “En Tailandia, Laos y Vietnam, decir ‘comer arroz’ significa más que simplemente ‘comer arroz’. En Tailandia simplemente significa ‘comer’ (kin khao). Preguntar ¿has comido...

Amit Gupta: Un geek confeso

  14/04/2008

Amit Gupta es un ingeniero en sistemas que trabaja como arquitecto de aplicaciones web en la India y es un geek confeso, en otras palabras, alguien que literalmente vive, respira, duerme y habla Internet. Con un perfil tan de alta tecnología, no es de extrañar que ha estado blogueando por...

Japón: El creciente precio de los alimentos

  12/04/2008

Parece ser una broma  cruel en el día de los inocentes, pero no lo es: luego de muchos años sin cambios, los precios de varios alimentos básicos en Japón subirán considerablemente este mes [ja], siguiendo una tendencia que comenzó con el precio del pan, constante por 24 años [ja] pero...

Uruguay: La parrilla más grande del mundo

  07/04/2008

Más de 12.000 kg de carne se preparan para la parrilla, cuando los uruguayos se disponen a entrar en el Libro Mundial de los Records Guinness en un evento que tendrá lugar el 13 de Abril. Ellos esperan superar el récord anterior establecido por los aficionados mexicanos a la parrilla,...

Haití: El inconveniente del hambre

  03/04/2008

«Se requiere de una gran inversión y mucha voluntad política si se va a resolver el inconveniente del hambre solamente», explica Wadner Pierre en HaitiAnalysis.com.