Historias Acerca de Alimento de Abril, 2008
Sudán: Ceremonia del café en Al Meganis
Andrew escribe acerca de la cultura del café en Al Meganis, Sudán: «Es casi tan complicada como la ceremonia etíope del café, solo mira todos esos tarros, incluído el bote de pegamento que contiene la infusión final, pero al final el resultado es más ácido y más dulce. Y no es que...
Haití, Congo y la política del hambre
El alza de los precios de los alimentos ya ha provocado disturbios en Haití, Egipto y Mozambique este mes mientras una crisis que empeora y que no solamente amenaza con dejar a miles vulnerables a morir de hambre, sino que pondrá a prueba a gobiernos ineficaces en países pobres alrededor...
Haití: Crisis de alimentos
kiskeácity enlaza un artículo con la perspectiva de una organización Haitiana sobre la crisis de alimentos en la isla.
Honduras: Reporte sobre la contaminación del Melón
La Gringa's Blogicito provee continuo cubrimiento de la contaminación del melón en Honduras y el reciente reporte de la Administración de Drogas y Alimentos (FDA) de Estados Unidos sobre sus investigaciones en el asunto.
Japón: ¿A dónde se ha ido toda la mantequilla?
¿Dónde está la mantequilla? — gritan los consumidores japoneses que han estado cazando por todas partes el producto lácteo. La drástica reducción de la producción de leche sin refinar, complicada por el alza del precio del grano así como los cambios en los patrones mundiales de consumo de productos lácteos,...
Corea: Crisis de arroz en el pasado y en el presente
Por todas partes están apareciendo temas relativos a la crisis del arroz. Ha habido serias manifestaciones en contra de abrir el mercado de arroz a otros países en Corea. Un cibernauta que participó en las manifestaciones para el mercado interno de arroz habla del pasado y del presente. Leyendo la propaganda contra el mercado...
Burkina Faso: ¿Hogar de bolsas negras, baobabs y niños lindos?
Publicado originalmente en marzo del 2008 Comencemos con algo de temas antiguos. De Stephen Davis de Voice in the Desert (voz en el desierto): su libro Sophie y el Camello Albino está listo para la preselección de candidatos de libros de menos de 150 páginas de los cortos de Norfolk. (Para reseñas...
Egipto: El blogger Sharqawi fue liberado
Desde Egipto, Hossam El Hamalawy anuncia la liberación del blogger Mohammed Al Sharqawi -pero esta preocupado acerca del destino de otros detenidos que han ‘desaparecido’. Sharqawi fue arrestado durante la huelga del 6 de Abril, que fue una protesta contra la inflación y que fue convocada por mejores beneficios para...
Bahréin: ¿Deben las jovenes usar hiyab?
Los bloggers de Bahréin han abordado recientemente diversos temas, entre ellos, la dificultad de ser un peatón en Bahréin, pensamientos de negatividad en los jovenes de Bahréin, la presión que sienten las jovenes por usar el hiyab y la necesidad de comunicarse más con americanos. Caminar – No caminar Empezemos...
R.D. del Congo: Quinto accidente mortal en menos de un año, los precios de los alimentos – el verdadero desastre
Las agencias de noticias informan que el día martes 75 personas fallecieron al estrellarse un avión de carga en Goma poco después de despegar. Una cabina sobrecargada podría ser la causa. Es el quinto avión que se estrella desde junio del 2007. En octubre del año pasado, Du Cabiau à Kinshasa, en respuesta...
Bangladesh: Hambre oculto
El blog Unheard Voices cita al PNUD quienes pusieron en alerta a Bangladesh el mes pasado: Los precios disparados del aceite han intervenido en el costo de alimentos a nivel mundial, pero su impacto ha sido grave especialmente en Bangladesh, donde casi la mitad de las 145 mil millones de personas viven con menos de un dólar diario. Para los...
Barbados: Precios de alimentos en alza
Bajan Global Report da una mirada a cómo el alza de los precios de los alimentos está afectando a varios países Caribeños.
Sudeste Asiático: Sube el precio del arroz
El arroz es un producto de primera necesidad en el sudeste asiático y en muchas partes del mundo. Asia 2008 pone atención a cómo el arroz es valorado en Indochina: “En Tailandia, Laos y Vietnam, decir ‘comer arroz’ significa más que simplemente ‘comer arroz’. En Tailandia simplemente significa ‘comer’ (kin khao). Preguntar ¿has comido...
Amit Gupta: Un geek confeso
Amit Gupta es un ingeniero en sistemas que trabaja como arquitecto de aplicaciones web en la India y es un geek confeso, en otras palabras, alguien que literalmente vive, respira, duerme y habla Internet. Con un perfil tan de alta tecnología, no es de extrañar que ha estado blogueando por...
Japón: El creciente precio de los alimentos
Parece ser una broma cruel en el día de los inocentes, pero no lo es: luego de muchos años sin cambios, los precios de varios alimentos básicos en Japón subirán considerablemente este mes [ja], siguiendo una tendencia que comenzó con el precio del pan, constante por 24 años [ja] pero...
Uruguay: La parrilla más grande del mundo
Más de 12.000 kg de carne se preparan para la parrilla, cuando los uruguayos se disponen a entrar en el Libro Mundial de los Records Guinness en un evento que tendrá lugar el 13 de Abril. Ellos esperan superar el récord anterior establecido por los aficionados mexicanos a la parrilla,...
Japón: Té embotellado
Ad Blankestijn de Japan Navigator escribió acerca de la industria del té embotellado.
Haití: El inconveniente del hambre
«Se requiere de una gran inversión y mucha voluntad política si se va a resolver el inconveniente del hambre solamente», explica Wadner Pierre en HaitiAnalysis.com.
Marruecos: El turismo demanda granjas de cerdos
“Una de las últimas cosas que uno esperaría encontrar en Marruecos es una granja de cerdos. Dado que el consumo de cerdo es un tabú religioso puede ser sorprendente saber que esta es una industria en crecimiento. ¿La razón? El Turismo,” escribe The View from Fez.