· Agosto, 2011

Historias Acerca de Alimento de Agosto, 2011

La solidaridad del curry en Singapur

Una familia india en Singapur ha acordado no cocinar curry cuando sus vecinos recien llegados de China esten en casa luego que estos se quejaron ante las autoridades del olor del curry. Para mostrar solidaridad con los singapurenses que aman el curry, que es un plato nacional, se organizó un evento el domingo 21 de agosto, denominado "Cocina una Olla de Curry".

31/08/2011

China: Vinagre químico

Un reporte local indica que el 90% del vinagre que está en el mercado se elabora a partir de ácido acético glacial (sintético) en lugar de granos. En días recientes, el término "mezcla de vinagre" se ha vuelto un término muy buscado.

06/08/2011