· Mayo, 2013

Historias Acerca de Alimento de Mayo, 2013

Hallan en China arroz contaminado con cadmio

  31/05/2013

Arroz contaminado con altos niveles de cadmio, un metal pesado tóxico, apodado "cadmio-arroz", es el último escándalo alimenticio ocurrido en China que ha desencadenado el pánico entre los consumidores del país.

KFC entra clandestinamente a Palestina por túneles secretos

El palestino Anas Hamra, de Gaza, sostiene que recibió su envío de Kentucky Fried Chicken – tras una esperar de siete horas. Su historia coincide con un reciente informe del New York Times que dice que los habitantes de Gaza están recibiendo sus envíos de KFC, desde Al Arish, en Egipto, donde entran clandestinamente a través de túneles secretos.

Iniciativas que fomentan la ecología solidaria en Puerto Rico

  21/05/2013

La solidaridad ecológica se ve cada día más fortalecida por las personas que trabajan para desarrollar proyectos independientes en Puerto Rico. Compartimos con ustedes una pequeña muestra que confirma que salvaguardar la naturaleza, cultivar productos libres de tóxicos y abogar por la sustentabilidad no es un sueño inalcanzable. Muchos proyectos cuentan, además, cuentan con informativas y exquisitamente diseñadas páginas cibernéticas.

Perú: ¿La comida chatarra es sinónimo de libertad?

  21/05/2013

La reciente Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, promulgada por el Presidente Ollanta Humala, ha generado un debate en torno a si es una ley que restringe la libertad de elección de los peruanos y de los padres en cómo criar a sus hijos. Otros ven amenazados su derecho a hacer publicidad.

Sandwichgate en Australia: lanzan emparedado a la primera ministra

  20/05/2013

Los principales medios de comunicación han sido acusados de banalizar la cobertura política en Australia durante un incidente ocurrido el 8 de mayo de 2013 en el que se vieron involucrados la primera ministra Julia Gillard y un sandwich. Aparentemente, el hecho incluso acabó difundiéndose en el extranjero, tanto en la prensa escrita como en Internet.

¡Eviten envenenarse, recolectores de hongos!

  07/05/2013

«Nunca coman hongos muy maduros, húmedos, flácidos, con gusanos o malogrados», escribe [en] Ian Claytor en su blog, Postcard from Bishkek [en], traduciendo los consejo del Departamento para la Prevención...