· Julio, 2013

Historias Acerca de Alimento de Julio, 2013

Los diez mejores restaurantes en Dacca

  31/07/2013

La diplomática Mikkela Thompson completó su objetivo de probar 100 restaurantes en Dacca en 18 meses. Recopila una lista de los diez mejores restaurantes en la capital de Bangladesh en su blog M's Adventures [en].

Insulto racista como nombre de marca

  31/07/2013

Abdul Halik [en] escribe acerca de las reacciones a una marca comercializada en Sri Lanka que suena como un término bastante conocido y muy despectivo para referirse a los musulmanes. El bloguero analiza la situación en el contexto del reciente aumento del racismo y el discurso de odio contra los...

Leche materna popular entre los ricos en China

  07/07/2013

Desde el escándalo de la leche de 2008, donde fórmula para bebés envenenada afectó a cientos de bebés, la ciudad china sureña de Shenzhen disfruta de un nuevo alimento: leche materna humana. Se contrata a amas de leche para amamantar a algunos bebés y hasta a algunos adultos. Offbeat China...

Comida: Fuente de empoderamiento en Nablus

Rising Voices  07/07/2013

¿Tienen curiosidad por conocer la cocina levantina y palestina? Bait al Karama dirige clases de cocina en un centro local para mujeres, que funciona como empresa local y con el propósito de promover la herencia culinaria y artística palestina.