Historias Acerca de Alimento de Diciembre, 2015
El maravilloso mundo del «Okonomiyaki» de Japón
¿Cuál es mejor: el okonomiyaki estilo Hiroshima o el estilo Osaka? Una cuenta de Twitter espera poder ayudarte a que te decidas.
¿Navidad en Japón? Prepárate para árboles que corren, luces deslumbrantes y pollo frito
Japón tiene su propia manera de vivir la Navidad, que incluye asombrosos desplieuges de luces, delicados pasteles y delicioso pollo frito.
¿A qué sabe la Navidad en Latinoamérica?
“Vitello tonnato” en la Argentina, ensalada rusa en Venezuela y (porque no puede faltar) el pavo. Algunos de los elementos que deleitan al paladar latinoamericano en la época decembrina.
La cocina mexicana navideña combina los sabores vascos con la tradición náhuatl
Influencias del País Vasco y también de la cultura Náhuatl se dejan saborear en los platillos navideños tradicionales de México.
El mate, tradición sudamericana que celebra su día
Los argentinos consumen 100 litros de mate al año, sin embargo, hubo un tiempo en el que la popular infusión sudamericana estuvo prohibida.
