Historias Acerca de Alimento de Febrero, 2019
Historias de biryani: En busca del origen del biryani
Ya tenga sus orígenes en el Irán actual o en el subcontinente indio, todo el mundo coincide en que el biryani es el "rey de la cocina del sur de Asia".
Trabajadores de té de Sri Lanka toman las calles para exigir remuneraciones justas
"Las empresas dicen que no tienen ganancias, el Gobierno dice que no tiene dinero, los ministros hacen muchas promesas [...] los trabajadores solamente quieren mil rupias (unos 5.50 dólares) por el trabajo que hacen".