Historias Acerca de Alimento de Mayo, 2020
Normas de COVID-19 y el problema del hacinamiento en mercados de Jamaica
Detección de más de cien casos positivos en un centro de atención disparó seriamente las cifras del país y precipitó el anuncio del Gobierno de normas de seguridad aún más estrictas --pero ¿fue contraproducente?
África Oriental enfrenta triple dilema entre COVID-19, langostas e inundaciones
La "triple amenaza" —coronavirus, langostas e inundaciones— que enfrenta África Oriental no está desconectada. En realidad, cada una está inextricablemente conectada con la otra".
Venezolanos se unen para ofrecer comida a los «abuelitos» de Caracas
"No podemos curar la pobreza, pero sí podemos poner un granito de arena y ayudar a la gente que más lo necesita. Por ahora, nosotros nos dedicamos a un pequeño grupo: los "abuelitos" más necesitados."
Los superalimentos japoneses no combaten el COVID-19, pero pueden prolongar tu vida
A mediados de marzo, una empresa dedicada a estudios de mercado en Japón concluyó que cerca del 40 % de japoneses encuestados incorporaban alimentos especiales en sus dietas para "estimular sus sistemas inmunológicos".