Historias Acerca de Alimento de Mayo, 2023
En Turquía, comercial de raki se vuelve viral por sus matices políticos
A medida que Turquía se dirige a las elecciones generales, no fuero los cien años los que llegaron a la mente, sino las celebraciones que habrá si el gobernante AKP pierde.
Saludable poder del arroz y las lentejas en Nepal
Si se consume al menos dos veces al día, el arroz al vapor y una sopa de lentejas o verduras de temporada cocidas son preparaciones básicas nepalíes, y también algo más profundo y esencial.
«Cosechar agua»: Mujeres guaraníes del Chaco boliviano lideran producción alimentaria como respuesta al cambio climático
127 mujeres guaraníes de Timboy Tiguasú, en el Chaco boliviano, lideran la producción agroecológica sin pesticidas y con cosecha, almacenamiento y distribución de agua.
En casa, en un palacio presidencial y una mezquita: Dónde organizaron los presidentes el iftar en 2023
Dónde se llevan a cabo, quiénes asisten, y qué palabras se usan en estos eventos que puedan ayudar a entender a Asia Central y su gente.
Undertones: ¿Qué tienen que ver las cebollas en las elecciones de Turquía?
El presidente Erdogan está contraponiendo “identidad” y “realidad” dentro de su campaña para seguir al mando