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Itapeby, turismo rural en Argentina

Wenceslao Bottaro, blogueando para Blucansendel, nos presenta un emprendimiento de turismo rural sustentable: Itapeby Casa de Campo, situado en la provincia argentina de Entre Ríos, en las cercanías de Gualeguaychú.

Itapeby es el hogar de Poppy y Rodolfo, quienes siembran y crían vacas, cerdos, aves de corral y ovejas, ofreciéndoles los frutos de su trabajo a sus visitantes, los que si lo desean pueden participar en las actividades cotidianas de la vida rural, por ejemplo, en la molienda de maíz, el ordeñe o la esquila. También se pueden realizar paseos en sulky, cabalgatas, caminatas y avistaje de aves.

Fotografía extraída del blog Blucansendel, utilizada con autorización

Fotografía tomada del blog Blucansendel, utilizada con autorización

Además, se pueden disfrutar de las especialidades gastronómicas caseras del campo: buñuelos, scones, panes, dulces, que Poppy prepara. Todo lo que en Itapeby se produce, se consume: animales, lácteos, vegetales, jamones, chorizos, salames, etc. Itapeby combina el modo de vida rural con la comodidad de los huéspedes:

La Posada es el área destinada a los visitantes. Es una construcción cubierta por un espeso techo de paja y chapas debajo del cual hay cinco habitaciones, enormes, confortables y de lujosa rusticidad. La Posada está rodeada por un deck/galería donde cuelgan hamacas paraguayas dispuestas de manera estratégica para disfrutar de las salidas y las puestas del sol. Todo el conjunto está envuelto por el aroma de las flores que rodean la casa.

Puedes seguir a Wenceslao Bottaro en Twitter.

El post reseñado participó en el vigésimo octavo #LunesDeBlogsGV el 10 de noviembre de 2014.

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