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Recetas de Ramadán: Festín después del ayuno

El mes de Ramadán es una época de reflexión espiritual y de culto. Los musulmanes que participan se abstienen de comer y beber durante las horas del día, pero cuando el sol se pone, el ayuno se convierte en un festín, el Iftar. Durante Iftar, la gente se reúne para romper juntos el ayuno, y empiezan tradicionalmente con un dátil (fruta seca). Además del dátil, se sirve una variedad de platos maravillosos. Acá una lista de algunas de las favoritas de los bloggers de Global Voices.

¡Feliz ayuno de parte de los bloggers de Global Voices que han compartido vínculos!

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