Historias Acerca de Nicaragua de Julio, 2009
Nicaragua: Treinta Aniversario de la Revolución Sandinista
En el 30 aniversario de la Revolución Sandinista en Nicaragua, Homero recapitula algunos de los desafíos en estos años y la necesidad de una “segunda revolución, ética y humanística.”
Nicaragua: El Vaho, un plato típico
El Vaho es un plato típico de Nicaragua que se prepara por el método de cocción al vapor, y se envuelve en la hoja de plátano (chagüite). El blog Los Hijos de Septiembre escribe más acerca de la historia de este plato.
Nicaragua: El deceso de Alexis Argüello
Desde Nicaragua, Juan Ortega rinde tributo a Alexis Argüello, un ex campeón de box y político, quien falleció recientemente. Aunque Ortega era muy joven como para recordar haber visto las peleas de Argüello, sí recuerda oir a su abuela hablar muy bien del boxeador.
