Historias Acerca de Alimento de Julio, 2011
Rusia: La cerveza es considerada alcohol
Kyle Keeton de Windows to Russia [Ventanas a Rusia] centra su atención a [en] una nueva ley rusa que finalmente define a la cerveza como alcohol en el país.
Perú: La vida en la Amazonía está amenazada por el petróleo
Un documental de una hora de duración muestra la vida tradicional de los pobladores indígenas del amazonas y cómo su estilo de vida de subsistencia está siendo amenazado por la explotación petrolera y el monocultivo de fuentes renovables de energía como el aceite de palma.
Barbados: ¿Alguien quiere escargot?
Barbados Free Press [Prensa Libre de Barbados; en] sugiere que cuando se trata con el invasivo caracol africano gigante, si no pueden vencerlo, cómanselo.
China: ¿Son seguras las sandías que estallan?
Los medios locales estatales indicaron que agricultores en la provincia china de Jiangsu tienen problemas con las "sandías que estallan" debido al uso excesivo de estimulantes de crecimiento. El Ministerio de Agricultura afirmó que la sustancia química usada en la sandía es segura, pero los cibernautas chinos lo dudan.
Azerbaiyán: Depardieu promueve la cocina local
Kebabistan reporta que el actor francés Gerard Depardieu ha firmado un contrato para publicitar y promover la cocina azerbayana [en]. El acuerdo llega luego que protagonizara recientemente un anuncio publicitario para la compañía aérea nacional del alejado vecino de Azerbaiyán en la región, Armenia.
Vídeos: Tortillas, chapatis, pan y más de todo el mundo
La mayoría de culturas acompañan sus comidas con un producto a base de cereales: pan, chapatis y bollos al vapor son parte de las comidas de muchos en distintos lugares del mundo. Hoy visitaremos artesanos y cocineros para ver cómo preparan y hacern la comida que les alimenta a ellos y a sus familias.
El dilema de la ayuda alimentaria a Corea del Norte
El 4 de julio, la Comisión Europea prometió ayudar a la empobrecida población norcoreana con alimentos valorados en un total de 14.5 millones de dólares. El blog Opening Up North Korea publicó un análisis [en] sobre el eterno dilema de ayudar a Corea del Norte.
Hong Kong: El pánico por la escasez de leche en polvo
En Hong Kong se sufrió una escasez de leche en polvo debido a que los clientes de China Continental compraron grandes cantidades para llevársela. Los padres de Hong Kong pidieron la intervención del gobierno, algo como un impuesto de salida para evitar que los contrabandistas se aprovechen de la reventa.
Mozambique: La controvertida canasta contra la pobreza
El precio de los productos básicos es alto y el precio de la gasolina continúa incrementándose. En Mozambique, una de las medidas propuestas por el gobierno para mitigar el impacto de esto ha generado controversias. A pesar de lo esperado el "aborto" de la Canasta de necesidades básicas fue anunciado el 16 de junio.
Libia: Fotos de ricos y vibrantes tiempos históricos
El cirujano y humanitario británico-libio, que escribe con el seudónimo de Amal Al-Leebi, se puso nostálgico y publicó algunas antiguas fotos de anteriores visitas a Libia en su cuenta de Twitter, @libyansrevolt, para mostrar la Libia que recuerda.
El Salvador: Seguridad alimentaria, una lucha histórica y actual
Voices From El Salvador [Voces de El Salvador] ha publicado un post de dos partes sobre «La actual lucha de El Salvador con la seguridad alimentaria». La primera parte [en] ofrece antecedentes históricos, así como una reseña de los retos actuales; la segunda parte echa un vistazo a cómo el...
